Seit dem Zusammenbruch der Sowjetunion lebt die ländliche Bevölkerung in Georgien unter äusserst schwierigen Bedingungen. Viele Familien betreiben Landwirtschaft zur Selbstversorgung und leben unter dem Existenzminimum. Ihr geringes Einkommen reicht nicht aus, um in eine bessere Zukunft zu investieren. Ein wichtiger Zweig der Landwirtschaft ist der Haselnuss-Anbau. Dieses Projekt unterstützt die Haselnuss-ProduzentInnen dabei, ihre Produktivität zu erhöhen, die Qualität ihrer Produkte zu verbessern, diese zu zertifizieren (Bio, Fairtrade) und zu fairen Preisen zu verkaufen.
Begünstigte:
Vom Projekt profitieren lokale Kleinbäuerinnen und Kleinbauern mit geringem Einkommen aus dem Haselnuss-Anbau, DienstleistungserbringerInnen und Angestellte in der gesamten Wertschöpfungskette.
Ziele:
Hauptziel ist die Verbesserung der Einkommen von Kleinbauernfamilien und die Schaffung von Arbeitsplätzen. Zu diesem Zweck soll eine transparente Wertschöpfungskette aufgebaut werden. Weitere Ziele des Projektes sind verbesserte Produktionsmethoden, höhere Ernteerträge beim biologischen Haselnuss-Anbau, bessere Dienstleistungen seitens der ProduzentInnen und VerarbeiterInnen sowie eine Verbesserung der Rahmenbedingungen für den biologischen Haselnuss-Anbau in Georgien.
Aktivitäten:
In der ersten Projektphase haben rund 650 Bauernfamilien vom verbesserten Haselnussanbau profitiert. Aktuell sollen bestehende Kooperativen weiterentwickelt und allenfalls durch neue Dienstleistungen ergänzt werden. Auch die Zusammenarbeit mit VerarbeiterInnen wie «PAKKA Georgia» soll durch innovative Kooperationsformen gestärkt werden. Die BäuerInnen und Bauern erhalten Zugang zu Beratungen in biologischem Haselnuss-Anbau und werden im Zertifizierungsprozess begleitet. Durch den Verkauf von zertifizierten Haselnüssen profitieren die Familien von höheren Verkaufspreisen und einem wachsenden Absatzmarkt. Langfristig gilt es zudem, sich strategisch zu positionieren und die Forschungs- und Entwicklungskapazität der biologischen Haselnuss-Produktion in Georgien zu stärken.